суббота, 14 октября 2017 г.

Осень в кухне. И краткий экскурс в искусство

С чего начинается осень? С запаха спелых яблок и груш, сливы таят синеву грозовых туч , тыква просится на стол, а какао - в кружку. Кукуруза обещает каши, оладьи и попкорн. Запах муската и корицы из теплого зева духового шкафа терпкостью и сладостью повеет.
В дождливый день нет ничего приятнее согревающего напитка. Время для чая масала еще не настало, его лучше  пить зимнем днем, а вот добавить яблочный сироп и палочку корицы - вполне уже можно. Или сладкий тыквенный сироп.

попкорн из собственных прошлогодних початков - они должны основательно высохнуть и тогда ничем не отличаются от покупного, в этом году не сеяли, в следующем - непременно 

Тыквенный сироп со специями

Ингредиенты: 100 г тыквенного пюре из Хоккайдо, 300 мл воды, 300 г мелкого сахара, 1 чайная ложки корицы, 1/2 чайной ложки мускатного ореха, 1/2 чайной ложки молотого душистого перца, анис  повкусу , 4 гвоздики, 3 стручка кардамона, 1 чайной ложки ванильного экстракта, имбиря 1/2 чайной ложки 

Добавить в пюре воду и специи, не доводя до кипения подержать на медленном огне около 20 минут. Разлить по бутылочкам и немедленно приступать к приготовлению основного напитка.
Добавлять по вкусу в кофе, какао или молоко с медом.

суббота, 7 октября 2017 г.

Дополнение творческого этапа. Домик для насекомых

В прошлый раз я успела упомянуть, что мы еще собирались домик для насекомых соорудить. Для чего? Ныне весьма громогласно упоминают проблемы экологии и сохранения различных видов то одних, то других звеньев нашего окружающего мира. Не могу сказать, что лично мы страдаем уменьшением популяции кого-либо, а особенно представителями мира насекомых, но от поделки смешного и полезного домика не отказались. Добавлю тихонько, что на самом деле я нервничаю, не захотят ли тут клещи перезимовать в том числе, и Марк тоже интересовался. Дело в том, что мы живем в самой активной зоне этих малоприятных тварей. И меры по борьбе принимаем все возможные. И тут же собственноручно такое строительство затеяли...
Домик невысокий: два этажа и чердак. Это для устойчивости конструкции, потому что использовали битый кирпич вместо целого, разнокалиберный. Добавили доски. "Комнаты" заполнили шишками, гофрированным картоном, палочками, корой и веточками с ореховой скорлупой.
Гвоздь программы - указатель "Bugs's B&B" (постель и завтрак для жуков), этакое тройное B.
Надеемся, жизнь жуков станет прозрачнее для нас, когда мы сможем наблюдать их прямо у себя в домике. Мне же предпочтительнее вариант энциклопедичный, но дети еще не против трогать червяков и букашек, а значит вариант наблюдений "в натуре" вполне наш формат.

Под черепичной крышей на "чердаке" тоже досточка и кора


Поделку мастерили в рамках марафона "Краски осени"


Спонсорами марафона являются книжное издательство "Альпина Паблишер" и интернет-магазин "Жили-были".

среда, 4 октября 2017 г.

Осень в фантазийной деревеньке

Среди заданий осеннего марафона есть блок творческий. Наташа из блога "С улыбкой на лице" советовала не останавливаться на единичной поделке, предложила создать интерактивную поделку, чтобы можно было вносить изменения в ходе всего марафона и осени в целом.


Мысли разбежались к самому моменту создания, поэтому я снова воспользовалась подручным материалом и фантазией. Мы не мудрствовали. Осень, так осень. Просто создали осень в отдельной  деревушке, где соседствуют Смурфы и гномики, последние заглянут под покровом ночи, когда не столкнутся с людьми. 

суббота, 30 сентября 2017 г.

Осенние прогулки и дневник натуралиста

Продолжаем участие в марафоне. Приступили к оформлению наших прогулок. А то лесные и полевые дары обнаруживаются чуть ли не во всех кастрюлях и сковородках. Каштаны и желуди разбежались по дому, кусочки коры мастерски перевоплотились в двери гномычевых домиков и вновь вернулись в лес. А мы взяли в руки краски и карандаши... и я вернулась в собственное детство, когда с упоением лепила цветки календулы в маленькие тетрадки ручной работы и подписывала кривыми буквами. Муж уверен, это все влияние бабушки ботаника. А я готова остаться привидением бродить по этим холмам, лесам и полям, хотя может быть и в Трансильванию бы перебраться... да что там, расстояние для приведений! Фьють! И на другой планете!
Это я к чему? Душу щемит, как красиво в наших краях. Хотя чего мне остро не хватает осенней порой, так это левитановской сибирской золотой березовой рощи!

четверг, 28 сентября 2017 г.

По следам Сойки Голубые Перья

Доброго времени всем заглянувшим!
Сегодня я поделюсь нашим исполнением квеста "Помоги гному" в рамках марафона "Краски осени".

Спонсорами марафона выступают книжное издательство "Альпина Паблишер" и интернет-магазин "Жили-были".

вторник, 12 сентября 2017 г.

И вновь почтовое

Вчера был день почтовый! Ждали комод, а приехала курьерская служба с пакетом из Нидерландов, в обед заглянул наш почтальон и доставил огромную коробку из Тюмени, а напоследок, к вечеру долгожданный комод завезли.

Нидерланды... дождики, ветряные мельницы, тюльпаны, Дельф... и их керамика. В  рамках Эстафеты желания я просила вышивку чего-то синенького, китайское или голландское. Оля отозвалась, (я честно, очень рассчитывала на олину отзывчивость - у Оли потрясающие работы! чрезвычайно хотелось заполучить себе в копилочку)) и вышила потрясающий мотив с вазами! А сколько Оля положила в довесок?! Ого-го! Это же опять просто сундук с сокровищами! И мужчинам перепало) И девочки в накладе не остались - целый отрез солнечной ткани с журналом моделей в придачу!
И печенье в виде голландских домиков, и кухонное полотенце! Вай-вай! И магнит! Оля, спасибо, нет, СПАСИБИЩЕ тебе!!!
Я вновь хочу в Нидерланды! Оля, может удастся в Рождество познакомиться воочию?
***

четверг, 7 сентября 2017 г.

Почтовое

На прошлой неделе почта радовала меня: сначала прилетел конверт из Беларуси, следом из Канады.
Приятности такие приятные, скажу я вам!
От момента, когда в ящике находишь что-то кроме рекламы и счетов, от разглядывания марок, до распаковывания и любования, до последней шоколадной обертки, что с сожалением отправляешь в мусорный ящик.

Первый привет - мешочек из марафона Эстафета желаний, я стыдно признаться, свои еще вышиваю. Лето выпало в рукодельном плане. Зато Любочка  сшила целый мешочище! В него мою младшую упаковать можно, не то что орешки под елочку положить! Придется мне основательно подумать над наполнением мешочка! Ткань очень красивая, золотинки создают праздничное настроение,  и ботинок с подарками красноречив.
Спрятала я его до наступления зимы, а до нового года 17 недель, вы знали?!
А у меня случился мой личный новый год в конце лета! Столько расчудесных открыток! И вот кстати, что вы делаете с неподписанными открытками? Храните? Или пускаете в мир, подписав?
Шоколадную плитку я ела тихо, одна. Оставила попробовать и другим, но сначала наслаждалась ;)
И набор для вышивания, пока отложила. Зима в моей душе еще не наступила, мне лета мало, куда там зима!



Для наглядности: Тигра, он чуть-чуть меньше Ингрид

Второй привет из Канады, шелковые ленточки, душистый лавровый лист и ботанические марки! Лена с острова Ванкувер безвозмездно одарила маленьким сокровищем меня! За что ей спасибА рукодельные и кулинарные))